Markus Bucher –
Farngut

Auf dem Farngut werden Süsskartoffeln, Pastinaken, Karotten, Kürbis, Krautstil, Spinat, Bohnen, Hanf und Knoblauch angebaut.

Zu den Werten von Hof Farngut zählen die Verantwortung für die Gestaltung von Leben auf dem Feld und eine innere Haltung, die es ermöglicht, Veränderungen anzunehmen und umzusetzen. Ziel ist die Entwicklung hin zu einer «naturparitätischen» Landwirtschaft

Mit dem Projekt Honesta will Markus Bucher Vielfalt auf die Felder der industrialisierten Landwirtschaft bringen und entwickelt eine Maschine, die einen intelligenten, effizienten und wirtschaftlichen Anbau für Mischkulturen ohne Chemie ermöglicht. Von der Aussaat bis zur Ernte arbeitet die Maschine von oben. Somit wird der Boden nur punktuell bearbeitet und bleibt in seiner Struktur und Vitalität erhalten.